Data truncated for column 'ip' at row 1 Informationen und Tipps für Ihren Urlaub im Zillertal

Tiroler Wirtshaus - im Zillertal

Echt Tirol auf dem Teller

... BODENSTÄNDIG, ECHT UND AUTHENTISCH - SO SERVIEREN DIE RUND 120 MITGLIEDERBETRIEBE DER TIROLER WIRTSHAUSKULTUR REGIONALE KOST MIT TRADITION.

Brennsuppe mit Ziegenkas, Blattlstock, Greane Hunte, Nigelen, Tirteln, Tiroler, Marend - die Tiroler Küche hat eine Menge von besonderen Gerichten zu bieten, die Region und Tradition im Land widerspiegeln. Dieser Vielfalt und Eigenständigkeit haben sich die Mitglieder der Tiroler Wirtshauskultur verschrieben. Das grüne Wirtshausschild signalisiert dem Gast: hier sind echte Tiroler Küche und Gastlichkeit, vorzügliche Gerichte aus besten, heimischen Zutaten und besonderes, traditionelles Ambiente zu finden. Regionaltypische Gerichte interpretieren die Köche dabei, je nach Betrieb, mal ganz traditionell, mal innovativ, mit Einschlägen aus den Nachbarländern, aber stets authentisch - ob im Dorfwirtshaus, im Ausflugswirtshaus oder im Gourmetwirtshaus. Nicht nur die Auswahl der Gerichte, auch die Zutaten sprechen „Tirolerisch“: Denn unumstösslicher Eckpfeiler in der Philosophie der Tiroler Wirtshauskultur ist die intensive Zusammenarbeit mit der heimischen Landwirtschaft und die Verarbeitung der Produkte der Tiroler Bauern. Bei den dreimal im Jahr stattfindenden Kostwochen zelebrieren die Mitgliedsbetriebe zudem die kulinarischen Jahreszeiten. Wer die Vielfalt der Tiroler Wirtshauskultur auf einer kulinarischen Entdeckungsreise kennenlernen möchte, macht sich am besten mit dem kostenlosen Tiroler Wirtshausführer im handlichen Pocket-Format oder der neuen App mit allen wichtigen Informationen und komfortablem Service auf die Genusstour. Die Palette unter den Mitgliedsbetrieben der Tiroler Wirtshauskultur reicht vom traditionellen Dorf-/Stadtwirtshaus über die meist an sehr reizvollen Zielen gelegenen Ausflugswirtshäuser bis hin zum haubengekrönten Gourmetwirtshaus. All diese verschiedenen Ausprägungen finden Platz in der Tiroler Wirtshauskultur. Gemeinsam an all den verschiedenen Wirtshaustypen, welche den individuellen Stil der Wirtsleute, die regionalen Wurzeln widerspiegeln ist: 

- die Liebe zur Tiroler Kost
- die Frische der verwendeten Produkte aus Landwirtschaft, Gewässern und Wäldern
- das besondere Augenmerk auf authentische Atmosphäre und Architektur

www.tiroler-wirtshaus.at

„Tiroler Wirtshaus “ Betriebe im Zillertal

Gasthof Esterhammer, Norbert Graus, Rotholz 362 | 6220 Buch in Tirol | Tel. +43 5244 62212

Hotel Persal, Franz jun. Fankhauser, Nr. 261 | 6292 Finkenberg | Tel. +43 5285 62114

Gasthof Karlsteg, Josef und Gertraud Moser, Dornauberg 2 | 6295 Ginzling | Tel. +43 5286 5250

Gasthof Hubertus, Familie Troppmair, Laimach 109 | 6283 Hippach | Tel. +43 5282 2373

Tiroler Stuben, Fam. Carla u. Ernst Eberharter, Schwendaustrasse 197 | 6290 Mayrhofen | Tel. +43 5285 62791

Gasthof Post, Alois Rainer, Oberdorf 6 | 6261 Strass i. Zillertal | Tel. +43 5244 62119

Landgasthof Linde, Hannes Ebster, Nr. 2 | 6272 Stumm | Tel. +43 5283 2277

NESTER Restaurant, Georg jun. Hauser, Dorf 24 | 6275 Stumm i. Zillertal | Tel. +43 5283 2264

Alpengasthof Tannen Alm, Helmut Kröll, Nr. 27 | 6276 Stummerberg | Tel. +43 5283 2778

Hotel-Gasthof Bräu, Familie Kolbitsch, Dorfplatz 1 | 6280 Zell im Zillertal | Tel. +43 5282 23130

Gasthof Schulhaus, Familie Geisler, Zellberg 162 | 6277 Zellberg | Tel. +43 5282 3376

Tags & share

weitere beiträge aus der kategorie “Kulinarium”